Խոհանոց

Դասընթաաց 2՝ բրդուճների պատրաստում

լավաշ – 6 հատ

լոլիկ – 1 հատ

վարունգ – 2

երշիկ- 5 կտոր բժիշկական երշիկ

խաշած ձու

տապակած կարտոֆիլ – 1 բրդուշի համար

պղպեղ- 2 հատ

պանիր- 4 կտոր
մառոլ – կանաչի- մի կտոր
բրոկոլի-1 հատ

օգտակար ուտելիքներ – լոլիկ, վարունգ, լավաշ, պանրր, ձու, կանաչի, գազար, միս, բրոկոլի, ձիթապտուղ, կիտրոն,

ոչ օգտակար – երշիկ, տապակած կարտոֆիլ, պաղպահակ,